En 2020, j’achète la ferme de la Rizière pour son beau potentiel ! Une terre légère, un verger, avec “parfois” de l’eau sous les pieds, des haies, des oiseaux, des insectes… bref, le bocage bourbonnais.
C’est ici que je produirais des fruits et des légumes de saison. 2023, diplôme agricole en poche, je lance cette 1ère saison, avec Ecocert pour la certification AB, avec Ilots Paysans et la couveuse Starter AURA pour l’accompagnement administratif et la Fédération Régionale de l’Agriculture Biologique pour le suivi technique.

Je cherche à produire de la qualité tout en mettant l’accent sur la gestion des intrants, la préservation de la vie du sol, la mise en place d‘alliés naturels et une gestion de l’eau raisonnée (liste non exhaustive !).

Laetitia Drobniak

La ferme devrait rester sur du légume et du fruit ses 1ères années. Je travaille à agrandir les ateliers de la ferme avec mon compagnon, pour proposer des produits transformés (nous avons un faible pour la confiserie !), des produits séchés (déshydratés) ainsi qu’une pépinière.

En 2022, j’ai créé un sondage pour préparer mon installation, celui-ci est disponible en ligne, n’hésitez pas à donner votre avis si vous ne l’avez pas fait !